Kışın üşütmeyen tescilli helva: Yapımı 3 gün sürüyor

Ella

New member
Ordu’nun coğrafi işaretli yöresel lezzetlerinden Perşembe cevizli helva, hem zahmetli yapım süreci hem de kış aylarında vücudu sıcak tutan özelliğiyle dikkat çekiyor. Yapımı toplam üç gün süren ve çöven kökü, limon tuzu, bol ceviz ile şeker kullanılarak hazırlanan geleneksel helva, yazın turistlerin ilgisini çekerken, soğuk havalarda ise Orduluların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
442

Kışın üşütmeyen tescilli helva: Yapımı 3 gün sürüyor
 
Üst